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[jellythemes_title]Sagra della Castagna 2019[/jellythemes_title][jellythemes_voffset height=”40″][jellythemes_title type=”single-first”]ANTIPASTI[/jellythemes_title][jellythemes_voffset][jellythemes_voffset height=”100″]
[jellythemes_voffset][jellythemes_menuitem title=”Vellutata di ceci e castagne” detail=”con crostini all’aglio” price=”8,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”50″]
[jellythemes_voffset][jellythemes_menuitem title=”Polpette di carne” detail=” su crema di peperoni e Pecorino Romano” price=”8,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Insalata di porcini” detail=”con funghi porcini crudi, pecorino e guanciale croccante di Mora Romagnola” price=”15,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_voffset][jellythemes_menuitem title=”CROSTINI” detail=”con funghi porcini” price=”10,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”50″]
[jellythemes_title type=”single”]Primi[/jellythemes_title][jellythemes_voffset]
[jellythemes_voffset height=”30″][jellythemes_menuitem title=”Ravioli con farina di castagne” detail=”ricotta di Bianca Modenese, speck della Pusteria profumati al tartufo” price=”12,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”30″]
[jellythemes_voffset height=”30″][jellythemes_menuitem title=”Strette di sfoglia gialla” detail=”con porcini” price=”12,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Tortelloni di ricotta di Bianca Modenese” detail=”con guanciale di Mora Romagnola e pecorino di Pienza” price=”10,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_voffset height=”30″][jellythemes_menuitem title=”Tortellini in brodo” detail=” con mortadella artigianale e Parmigiano di Bianca Modenese 24 mesi” price=”13,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”30″]
[jellythemes_title type=”single”]Secondi[/jellythemes_title][jellythemes_voffset]
[jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”FILETTO” detail=”di Black Angus alla piastra” price=”18,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″]
[jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”tagliata di Wagyulem ” detail=”tipo Kobe nel coccio con olio profumato” price=”18,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Degustazione di formaggi” detail=”artigianali con mostarde Luccini (presidio Slow Food) e miele” price=”16,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Salsiccia di Mora Romagnola” detail=”con polenta” price=”16,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″]
[jellythemes_title type=”single”]Dolci[/jellythemes_title][jellythemes_voffset height=”100″][jellythemes_voffset height=”60″]
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[jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Crema di Yogurt” detail=”con glassa ai frutti di bosco” price=”5,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Mascarpone ” detail=”con maltritato di pistacchi e cioccolato fondente Amedei” price=”5,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”i nostri cantucci ” detail=”con Vinsanto ‘In Pincis’ del Chianti Classico 2004 azienda Agr. San Felice” price=”7,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Biancomangiare ” detail=”di Gianduia ‘Amedei’ con panna montata, mandorle tostate e glassa di pere e prosecco” price=”5,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”I nostri cantucci” detail=”con passito ‘Malbo Gentile’ Terraquilia” price=”5,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Ciacetti ” detail=”con farina di castagne, ricotta di Bianca Modenese, cioccolato fondente di Amedei, uvetta e miele di castagno” price=”5,00 €” position=”first-single”]