Antipasti
Crostini
€ 13
con lardo di Mora Romagnola e tartufo nero Uncinatum
Carpaccio di manzo
€ 18
con tartufo nero Uncinatum
Primi
Strette di sfoglia gialla
€ 15
con tartufo nero Uncinatum
Gnocchi con fonduta di taleggio
€ 18
con tartufo nero Uncinatum
Secondi
Uova al tegamino
€ 20
guanciale di Mora romagnola e tartufo nero Uncinatum
Tagliata di Black Angus con sale grosso aromatizzato e olio al tartufo nero Uncinatum
€ 25
(circ 250 g, al sangue)